Datenschutzerklärung

Stand: 26.5.2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Franz & Albert GmbH
vertreten durch die Geschäftsführerin Sonja Kalina
Wilhelmstr. 7
42105 Wuppertal
Handelsregister: Amtsgericht Wuppertal, HRB 32386
E-Mail: hello@leckergruen.de
Telefon: [Telefonnummer eintragen]

2. Allgemeine Hinweise

Wir nehmen den Schutz deiner persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln deine personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

3. Hosting

Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet („Hosting-Provider"). Personenbezogene Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Hierbei kann es sich u. a. um IP-Adressen, Kontaktanfragen, Meta- und Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten, Namen, Websitezugriffe und sonstige über eine Website generierte Daten handeln.

Der Einsatz des Hosters erfolgt zum Zwecke der Vertragserfüllung gegenüber unseren potenziellen und bestehenden Gästen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

4. Server-Logfiles

Der Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die dein Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung seiner Website.

5. Reservierungs- und Kontaktanfragen

Wenn du uns über das Reservierungsformular oder per E-Mail kontaktierst, werden deine Angaben (Name, E-Mail, Telefon, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anmerkungen) zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Erfüllung eines Vertrags) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung der Anfrage). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind, spätestens jedoch nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen.

6. Cookies & Einwilligung

Unsere Website verwendet Cookies. Notwendige Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich (z. B. zur Speicherung deiner Spracheinstellung). Für alle weiteren Cookies (z. B. Statistik, Marketing oder eingebettete Inhalte) holen wir vorab deine ausdrückliche Einwilligung über unser Cookie-Banner ein (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TTDSG).

Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen:

7. Eingebettete Inhalte: Google Maps

Diese Seite nutzt über einen iFrame den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf einer Seite mit Google Maps wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt; dabei kann deine IP-Adresse an Google übermittelt und in den USA gespeichert werden.

Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote und einer leichten Auffindbarkeit der von uns angegebenen Orte. Sofern eine Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

8. Eingebettete Inhalte: Instagram

Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil bzw. binden ggf. Inhalte von Instagram ein. Anbieter ist die Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland. Beim Aufruf einer Seite mit eingebetteten Instagram-Inhalten kann eine Verbindung zu den Servern von Instagram aufgebaut und deine IP-Adresse übertragen werden. Wenn du in deinem Instagram-Konto eingeloggt bist, kann Instagram den Besuch deinem Konto zuordnen.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sofern abgefragt, andernfalls auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) an einer ansprechenden Darstellung. Weitere Informationen: privacycenter.instagram.com/policy.

9. Tracking & Analyse

Aktuell setzen wir keine Tracking- oder Analysedienste ein. Sollten wir in Zukunft entsprechende Dienste einsetzen, werden wir dich an dieser Stelle informieren und – soweit erforderlich – vorab deine Einwilligung einholen.

10. Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben deine personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck der Datenverarbeitung entfällt. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen (insbesondere handels- und steuerrechtliche) bleiben unberührt.

11. Deine Rechte

Du hast jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung („Recht auf Vergessenwerden", Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
• Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO), in der Regel der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen

12. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt.